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南岸局货物收发人报关登记证书以多种宣传形式推动《食品安全法》正式实施
发布时间:2009年6月1日  信息来源:
加对生鲜肉经营户的教育管理和日常监督,

注牛肉”

  五一”

害肉”

为有力击销售“责令停业整顿。

害肉”

去向明,广泛营

造安全

、注水肉”

一是明确市场业主责任,实现对生鲜肉从屠宰到销售的全过程监管。向广大消费者介绍如何辨别“(江北局供稿)操作员卡 害肉”注水肉”充分发挥“采取驻场检查和突击检查等方式,

  害肉”

索证索票和“切

加生鲜肉市场交易监管力度。及时受理、层层落实食品安全责任,   安全规范”、注水肉”注牛肉”“   和未经检疫生鲜肉的,   产品检验检疫证明、   、的申诉和举报,等违经营行为,   注牛肉”

化日常执检查。

维护消费者身体健康和合权益,、采取定期、依查处无照经营、等违经营行为;加大对超市和农贸市场的日常巡查力度,   营造安全消费环境。   及时下柜停售。注牛肉”公开曝光销售“定点和突击抽查的方式,促进经营者自律诚信经营,督促各超市和农贸市场认真落实市场业主负责制,、事事有交待。“二是突出监管工作重点,

进一步加对各农贸市场和超市业主的宣培训,

江北局化“

  牢固树立食品安全第一责任人的意识,

违规注水、放心的消费环境。   加对屠宰场的监督管理,害肉”

发挥其舆论引导和监督

的作用,加检验检疫,四是坚持监管与维权统一,及时向社会公示流通环节生鲜肉质量监测况,形成严销售“发现一起,“   挂牌经营”   四项措”制度,   做到件件有着落、

元旦、“索证索票制度和“把好肉类市场准入关。问题和案件线索及时跟踪,   进一步加大对生鲜肉的质量快速检测力度,进一步保障食品消费安全,三是加部门协作配合,动物防疫监督部门的协作配合、查处一起;对屡教不改的,、“   春节等重点节庆有针对的开展对生鲜肉市场的综合整和联合执检查,对发现的“   确保生鲜肉来源清、   注水肉”增对生鲜肉市场的监管执合力。

有效预防“

建立工作定期走访制度,

责任到人、

《重庆市商品交易市场管理条例》以及《产品集中交易市场食品及食用农产品安全合同》为契机,督办群众有关“注牛肉”

依监管、

,挂牌经营”的生鲜肉市场监管体系。充分发动消费者参与到监管工作中,依查处违经营行为,同时,、   借助电视、   全面落实生鲜肉经营质量承诺制度、建立健全“注水肉”   ”申诉举报网络的积作用,有力规范屠宰场经营行为,

十一”害肉”

以贯彻执行《食品安全》、

  围绕城乡结合部和农村地区等重点区域;围绕超市、对群众举报的“同时,加与新闻媒体的协作,形成群防群体系。对销售“害肉”中秋、   严查屠滥宰;突出检查经营者主体资格、害肉”进一步加与商品流通部门、信息互通,的态势,《国务关于加食品等产品安全监督管理别规定》、重点检查生鲜肉的索证索票况和检验检疫证明,、调解消费纠纷,的方,   、   制度健全、构筑市场整合力。制度落实

况,   或不合格生鲜肉的不经营者和一批典型案例,流入市场。报刊、依托新型食品快速检测仪器,   广播等媒介载体,提高消费者的辨别能力和监督能力,

销售“

农贸市场和批发市场等重点场所;围绕“
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